Séminaire – Compléments alimentaires et autres substances nutritives, le 19 décembre à Nantes
Dans le cadre de l'atelier "L’aliment", organisé par Normes, Sciences et Techniques (NoST), un séminaire interdisciplinaire intitulé : "Compléments alimentaires et autres substances nutritives : regards croisés sur les frontières avec l’aliment" est proposé. Résumé...
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